28/09/2024
Avec une appellation moyenne décidée à 10 000 kg par hectare, la récolte 2024 a été marquée par des défis, mais aussi par de belles surprises, notamment pour nos Chardonnays. Une récolte de qualité, malgré des conditions très délicates.
Cette année, les conditions climatiques et autres maladies ont rendu les vendanges stressantes pour beaucoup de vignerons en Champagne. Malgré cela, nos Chardonnays nous ont offerts une récolte exceptionnelle, promettant des vins d'une élégance rare!
Du côté des raisins noirs, le rendement été légèrement inférieur, mais la qualité reste remarquable, avec une belle concentration… Des perspectives pour un futur millésime..
Les meuniers de notre Clos ont été magnifiques encore cette année! Quelle chance de posséder un tel trésor…
Notre domaine poursuit son engagement pour une viticulture plus respectueuse de l'environnement, tout en préservant l'authenticité de notre terroir champenois. Nous sommes impatients de vous faire découvrir les fruits de cette vendange (d'ici 2 à 5 ans) et à bientôt au Domaine!
