La Linéale
(Ex. Cuvée Clara)
Brut
Lumineux, droit et délicat
Jeanne, Germaine, Elisabeth, Claudine, Annick, Laëtitia, Clara... Tant de femmes composent l’arbre généalogique de la famille Lété.
"À toutes celles qui ont défendu hier et qui défendront demain les valeurs de la Maison, cette cuvée leur est dédiée."
Clara Lété
Par son alliance de pureté et de caractère, de générosité et de franchise, ce vin retranscrit l’ADN de cette lignée séculaire.
- 50 % Chardonnay
- 25 % Pinot Noir
- 25 % Meunier
Nos récompenses :
Decanter médaille d'argent
Médaille d'Or
Vieillissement : 30 mois
Aromatique de fleurs et fruits blancs, agrumes délicats
Champagne de gastronomie
Idéal avec un poisson en croûte de sel, un comté jeune ou un chèvre frais
Conseils & dégustation
Laisser reposer les bouteilles 48h avant de les déguster.
Pour éviter que le bouchon ne se dessèche et que le gaz ne s’échappe, vos bouteilles de Champagne doivent être stockées couchées (cela évitera également les goûts de bouchons).
Si vous n’avez pas de cave, conservez le Champagne dans son carton d’origine et dans un endroit frais.
Qu’elle soit naturelle ou artificielle, la lumière est à éviter sous peine de dénaturer le Champagne. Il est donc recommandé de laisser les bouteilles dans l’obscurité jusqu’à dégustation.
Votre Champagne doit être servi frais mais non glacé, à une température de 8° à 10° et pour la rafraîchir, placez la bouteille dans un seau à Champagne avec de la glace 30 à 40 mn ou dans le bas de votre réfrigérateur la veille de votre réception. Ne jamais mettre la bouteille au congélateur!
