Nouveauté 2025
La Linéale
Dosage Zéro
Expression fraîche et originale
Jeanne, Germaine, Elisabeth, Claudine, Annick, Laëtitia, Clara... Tant de femmes composent l’arbre généalogique de la famille Lété.
"À toutes celles qui ont défendu hier et qui défendront demain les valeurs de la Maison, cette cuvée leur est dédiée."
Clara Lété
Par son alliance de pureté et de caractère, de générosité et de franchise, ce vin retranscrit l’ADN de cette lignée séculaire.
- 50 % Chardonnay
- 25 % Pinot Noir
- 25 % Meunier
Vieillissement : 48 mois
Aromatiques de fleurs blanches, fleur d'acacias, bergamote et pomelo.
Idéal à l'apéritif ou avec un tartare de saumon, une volaille pochée aux agrumes.
Conseils & dégustation
Laisser reposer les bouteilles 48h avant de les déguster.
Pour éviter que le bouchon ne se dessèche et que le gaz ne s’échappe, vos bouteilles de Champagne doivent être stockées couchées (cela évitera également les goûts de bouchons).
Si vous n’avez pas de cave, conservez le Champagne dans son carton d’origine et dans un endroit frais.
Qu’elle soit naturelle ou artificielle, la lumière est à éviter sous peine de dénaturer le Champagne. Il est donc recommandé de laisser les bouteilles dans l’obscurité jusqu’à dégustation.
Votre Champagne doit être servi frais mais non glacé, à une température de 8° à 10° et pour la rafraîchir, placez la bouteille dans un seau à Champagne avec de la glace 30 à 40 mn ou dans le bas de votre réfrigérateur la veille de votre réception. Ne jamais mettre la bouteille au congélateur!
